Imbiss-Analyse: Das ist die Currywurst-Hauptstadt Deutschlands

Die Currywurst wurde laut dem Deutschen Patentamt in Berlin erfunden und feiert in diesem Jahr ihr 75. Jubiläum. Dennoch tauchen immer wieder Theorien auf, wonach die Kultspeise eigentlich an einem anderen Ort entstanden sei, etwa in Hamburg, dem Ruhrgebiet oder Bückeburg bei Hannover. Die genaue Herkunft der Currywurst wird wohl nie abschließend geklärt werden können. Doch in welcher Stadt es gegenwärtig die meisten, bestbewerteten und günstigsten Currywurst-Buden gibt, lässt sich sehr wohl ermitteln. Dafür hat der Online-Ratgeber www.spielbank.com.de alle Imbiss-Betriebe in Deutschlands 50 größten Städten identifiziert, die auf Google Business unter dem Stichwort „Currywurst“ registriert sind, und deren Bewertungen und Preise verglichen. Das überraschende Ergebnis: Deutschlands Currywurst-Hauptstadt ist nicht etwa Berlin, Hamburg oder Duisburg, sondern Krefeld.

Top Ten der Currywurst-Hochburgen: NRW-Städte dominieren

Im Rahmen der Untersuchung wurde zum einen die Anzahl an Currywurst-Buden pro 100.000 Einwohner in jeder Stadt analysiert. Zum anderen wurden die Google-Bewertungen der Betriebe sowie die Preise für eine Currywurst und eine Currywurst mit Pommes ermittelt. Um einen Gesamtsieger zu küren, wurde für jede dieser vier Variablen eine Bewertung zwischen einem und 50 Punkten vergeben.

Krefeld erreicht mit 180 von 200 möglichen Punkten den ersten Platz des Rankings. Deutschlands neue Currywurst-Hochburg punktet mit der sechsthöchsten Dichte an Currywurst-Buden (10,6 pro 100.000 Einwohner), vergleichsweise gut bewerteten Imbissen (4,44 von 5 Sternen / Platz elf), der durchschnittlich fünftgünstigsten Currywurst (3,25 Euro) und der zweitgünstigsten Currywurst mit Pommes (5,44 Euro). Wuppertal belegt mit 177 Punkten den zweiten Platz, gefolgt von Bochum mit 168 Punkten. Dass Bochum zu Deutschlands Currywurst-Hochburgen zählt, überrascht wenig. Schließlich widmete die vielleicht bekannteste Persönlichkeit der Stadt, Herbert Grönemeyer, in den 80ern nicht nur der Stadt Bochum eine eigene Hymne, sondern auch der Currywurst.

Insgesamt wird die Top Ten des Rankings von Städten aus Nordrhein-Westfalen dominiert. Mit Berlin (158 Punkte, Platz vier) und Saarbrücken (137 Punkte / Platz zehn) schaffen es nur zwei Städte außerhalb des bevölkerungsreichsten Bundeslands der Nation in die Liste der größten Currywurst-Hochburgen Deutschlands. Unter den letzten zehn Plätzen des Rankings findet sich hingegen keine Stadt aus NRW. Den hintersten Rang teilen sich Braunschweig und München (jeweils 31 Punkte). Augsburg (32 Punkte) schneidet zudem nur minimal besser ab.

In Berlin ist die Currywurst im Schnitt am günstigsten

Ein Blick auf die einzelnen untersuchten Variablen bringt ganz unterschiedliche Ergebnisse zum Vorschein. Während es in Duisburg 12,5 Currywurst-Buden pro 100.000 Einwohner gibt und somit mehr als in jeder anderen Stadt, wurden die Schnellimbisse in Wiesbaden mit 4,61 von 5 möglichen Sternen bundesweit am besten bewertet. Die durchschnittlich günstigste Currywurst gibt es in Berlin (2,84 Euro). Wer möglichst kostengünstig noch eine kleine Portion Pommes dazu bestellen möchte, wird hingegen in Gelsenkirchen fündig. Hier kostet die “Mantaplatte” im Schnitt 5,17 Euro.

Insgesamt kommen in Deutschlands 50 größten Städten im Schnitt 6,2 Currywurst-Buden auf 100.000 Einwohner. Der durchschnittliche Imbiss wird zudem mit 4,37 von 5 möglichen Sternen bewertet, was für eine generelle Zufriedenheit mit den Currywurst-Restaurants dieser Nation spricht. Der Durchschnittspreis für eine Currywurst liegt deutschlandweit bei 3,88 Euro bzw. 6,53 Euro für eine Currywurst mit Pommes.

Vom VW-Kantinenskandal bis zur Imbiss-Analyse: Deshalb ist Krefeld die Currywurst-Hauptstadt

“Die Currywurst ist mehr als nur ein Kultessen in Deutschland und löst sogar regelmäßig gesellschaftliche Debatten aus. Unvergessen bleibt etwa der mittelschwere Skandal, als VW 2021 die Currywurst aus einem seiner Betriebsrestaurants verbannte. Selbst der umstrittene Altkanzler Gerhard Schröder schaltete sich damals ein und bezeichnete die Currywurst als einen der Kraftriegel der Facharbeiterin und des Facharbeiters in der Produktion”, erläutert Avi Fichtner von www.spielbank.com.de die Bedeutung der Currywurst in Deutschland. Er ergänzt:

“Mittlerweile ist die Currywurst nicht nur in die besagte VW-Kantine zurückgekehrt, sondern wurde bereits das 31. Jahr in Folge zum beliebtesten Kantinenessen Deutschlands gekürt. Während die Beliebtheit der Currywurst also ungebrochen hoch ist, konnten wir mit unserer Analyse nun auch klären, wer eigentlich Deutschlands Currywurst-Hauptstadt ist. Dass Krefeld der Gewinner ist, hat uns zwar durchaus überrascht. Doch hier kommt einfach alles zusammen: Die Bewohner Krefelds haben eine vergleichsweise große Auswahl an Currywurst-Buden, die auch noch gut bewertet wurden. Zudem kostet die Currywurst in kaum einer anderen Stadt weniger als in Krefeld, wodurch sie ihrem Ruf als Essen für alle gesellschaftlichen Schichten vor Ort noch gerecht wird. Mit diesem Komplettpaket können selbst Städte mit einer langen Currywurst-Historie, wie Berlin, Hamburg oder Duisburg, nicht mithalten.“

Über die Untersuchungsgrundlage

Um die Currywurst-Hauptstadt unter Deutschlands 50 einwohnerreichsten Städten zu küren, hat www.spielbank.com.de sämtliche Betriebe identifiziert, die auf Google Business unter dem Stichwort “Currywurst” registriert wurden. Anschließend wurden die Bewertungen der einzelnen Betriebe analysiert und entsprechend der Anzahl an abgegebenen Bewertungen gewichtet. Zudem wurden die Preise für eine Currywurst sowie eine Currywurst mit einer kleinen Portion Pommes ermittelt, sofern diese Informationen online zugänglich waren. Dafür wurde stets der aktuellste, öffentlich einsehbare Wert berücksichtigt.

Insgesamt hat das Team von www.spielbank.com.de mithilfe dieser Recherche vier Variablen gebildet, mit denen Deutschlands Currywurst-Hauptstadt bestimmt wurde:

  1. Die Anzahl an Currywurst-Buden pro 100.000 Einwohner
  2. Die Bewertungen der Currywurst-Buden
  3. Der durchschnittliche Preis für eine Currywurst
  4. Der durchschnittliche Preis für eine Currywurst mit Pommes

Um auf Basis dieser vier Variablen einen Gesamtsieger zu ermitteln, wurde ein Punktesystem entwickelt. So wurden für jede dieser vier Variablen 1-50 Punkte vergeben, wobei es einen Punkt für den jeweils schlechtesten Wert und 50 Punkte für den jeweils besten gab. Insgesamt waren also maximal 200 Punkte möglich. Stichtag der Untersuchung ist der 15. Oktober 2024.